Морковный фреш, как и любой другой напиток, может принести организму как пользу, так и вред.

Людям, страдающим диабетом, морковные соки с добавлением сахара (чаще всего покупные) строго запрещены. А самостоятельно приготовленный сок из моркови необходимо разбавлять либо другими натуральными соками без сахара, либо водой.

При любых нарушениях в работе поджелудочной железы количество морковного сока в день необходимо ограничивать, а допустимую дозировку обсудить с врачом.