Репчатый лук является полезнейшим овощем, большая часть которого составляет вода – 93%. Помимо воды лук богат необходимыми нашему организму витаминами, клетчаткой и микроэлементами.



Если вам понадобятся 100 грамм лука, то не лишним будет знать, что они равны примерно трём маленьким луковичкам (по 30 г каждая), 1,5 средним (по 70 г каждая) или 1 большой луковице (110-120 г).