Болгарский перец необходимо высаживать в прогретую почву (+15°С). В противном случае молодые растения просто замерзнут, их цвет может опасть и, в итоге, вы соберете намного меньшее количество урожая, чем предполагали.



Также при посадке молодого перца в открытый грунт стоит заранее подготовить дуги и нетканый укрывной материал либо пленку на случай, если произойдет резкое похолодание.