«Курица в банке»
«Курица в банке» – вкусное блюдо, для приготовления которого нет необходимости использовать формочки. Понадобится трехлитровая банка.
Ингредиенты:
1,5 кг курицы;
2 томата;
3 моркови;
2 луковицы;
8 шт. картофеля;
сезонная зелень и специи по вкусу.
Все ингредиенты мелко нарезаются.
Приготовление состоит из таких этапов:
1. Измельченная курица маринуется в подготовленных специях, оставляем ее там на 5 минут.
2. Приступаем к выкладыванию слоев. Первым укладывается куриное филе, потом лук. Следующий этап – измельченный картофель.
3. Потом укладываем морковь и посыпаем зеленушкой.
4. Дальше переходим к помидорам. После – кладем курицу и повторяем слои еще 2 раза.
Воду добавлять не нужно, поскольку томаты пустят сок, что сделает блюдо очень сочным. Сверху вместо крышки используется фольга в 2 слоя.
Банку с блюдом помещаем в холодную духовку, выставляем температурный режим в 180 градусов. Готовим в течение 1 часа и 30 минут. Все – вкусности готовы.
Пока нет комментариев. Будьте первым!