Самое простое и самое вкусное тесто для пиццы которую мы готовим с детьми: Тёплая вода - 200 мл Сахар - 1,5 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Сухие дрожжи - 1,5 ч.л. Мука - 300 г Растительное масло - 2 ст.л. В муку всыпать соль, сахар и сухие дрожжи перемешать, в воду добавить масло и влить в мучную смесь. Вымешать тесто и дать ему отдохнуть пока готовите начинку. Тесто выложить на протвень и раскатать или размять руками в пласт одной толщены, далее дело вкуса и Ваше творчество: выкладывайте любимые ингридиенты лук, грибы, колбаски, но не спешите с сыром! выпекайте при температуре 180 градусов 20-30 минут Сыр натрите на терке и посыпте им пицу за 2 минуты до готовности, так он будет не пересушенной коркой а ароматным и тянучим)