Томатный сок - популярный напиток, приготовленный из сока свежих помидоров. Он очень питателен и содержит много важных витаминов и минералов. Например, выпив всего 1 стакан (240 мл) томатного сока, вы почти полностью покрываете свои ежедневные потребности в витамине С и удовлетворяете 22% ваших потребностей в витамине А в виде альфа- и бета-каротиноидов (каротиноиды - это пигменты, которые преобразуются в витамин А в Вашем организме). Кроме того, томатный сок наполнен магнием и калием - двумя минералами, жизненно важными для здоровья сердца. Это также отличный источник витаминов группы B, включая витамин B6, который важен для Вашего метаболизма и многих других функций. Итак, в томатном соке содержится много витаминов и минералов, необходимых для вашего здоровья, в том числе витамин С, витамин А, витамины группы В, калий и магний.