Вермитехнология - система организационно-технических мероприятий по культивированию и использованию червей в различных субстратах при определенных условиях с целью получения их экскрементов, биомассы или в других целях. Использование червей в системе сельскохозяйственного производства для переработки природных органических отходов, улучшение почв и утилизации копролитов и биомассы червей. В узком понимании - это технология выращивания червей, которые в качестве корма и среда жизни используют компост, приготовленный специально для этого из навоза, остатков растений, мусора, отходов кухонь, производств, перерабатывающих сельскохозяйственное сырье и тому подобное.