На сегодняшний день наш партнер - группа компаний «PROQUIGA»- производит широкий спектр продуктов, который включает следующие виды ингредиентов для молочной промышленности: заквасочные культуры для сыров, цельно-кисломолочной продукции - более 50 видов; жидкие и сухие ферменты и коагулянты; покрытия на основе натуральных эмульсий поливинилацетата, с различной вязкостью, с натамицином и без; тесты для определения антибиотиков в молоке (внесены в ГОСТ); натуральные консерванты (Натамицин, Низин, Лизоцим); энзимы (Трансглютаминаза).