Свій початок у районі галузь бере з примітивного селянського маслоробства, яке в роки перших довоєнних п’ятирічок поступово централізували відкриттям у 1939 році районного маслоробного заводу, що знаходився в с. Зіньків. У Віньківціях та ще в кількох селах району були відкриті молокоприймальні пастеризаційні і сепараторні пункти, що постачали продукцію на підприємство. Переробка молока і виробництво кінцевої продукції – масла велись примітивно, з допомогою ручних сепараторів і “маслобойки”, що приводилась у дію з допомогою кінної тяги. Охолоджувалась продукція льодом, що заготовлявся взимку на місцевих водоймах.