Чорний рис, страва Іспанії.

 Такий чорний рис готують на багатті у великій сковороді. У рис додаю морепродукти, найчастіше це мідії та кальмари так само різну морську рибу та обов'язковим інгредієнтом є томати. А чорним рисом ця страва називається, тому що до неї додають чорнило каракатиці, які зафарбовували всі інгредієнти в чорний колір. Іспанці також дуже люблять їсти цю страву з часниковим соусом під назвою аліолі. В середньому порція на двох чорного рису може обійтися вам сорок євро.