Таня Герасимова

Таня Герасимова

Эксперт
Херсон, Херсонская область, Украина
483818

Как правильно сушить грибы.

Как правильно сушить грибы. 

Сейчас мы научимся кулинарным премудростям благодаря которым зимой  мы сможем наслаждаться вкусом летних и осенних грибочков. Таким способом можно сушить белые или любые другие съедобные грибы. В этом процессе нет абсолютно ничего сложного. Но всё таки вам нужно знать несколько нюансов. Для сушки обычно выбирают самые большие и мясистые грибочки, так как после высушивания они очень сильно уменьшаться в размере. Поэтому для сушки  грибы нарезаем толстенькими кусочками, лучше всего нарезать ломтиками.  После надеваем грибы на нитку с иголкой.  И если лето ты вы их может раскинуть на противень и поставить на солнце. Если же нет возможности с солнцем, то вы может их развесить над плитой и включить маленький огонь. Так они будут сушиться 2-3 дня. После того как грибы уже высохли, очень важно их правильно хранить, поэтому складываем их в баночку и закрываем крышкой, что б не было лишнего воздуха. И всё сухие грибы готовы, можете теперь добавлять из в различные блюда. 

1 11 0

Комментарии

Пока нет комментариев. Будьте первым!