Сыр Германии. 

Камбоцола. Этот сыр создали в Германии в 20 веке, соединив в этом сыре лучшие черты сыра Камамбер и горгонцолы. Камбацола занимает почетное место среди сыров с плесенью. У сыра достаточно нежный сливочный вкус. Камбоцола отлично сочетается с сухими винами, орехами и различными фруктами. Если вы ещё до этого никогда на пробовали сыр с плесенью, то с этого сыра начинать свою дегустацию не нужно. Так как вкус у него достаточно специфический, и у вас может пропасть желания дальше экспериментировать и пробовать новые вкусы.  Средняя цена такого сыра 4 евро за 150 грамм сыра.