Брускетта Сморреброд

Готовиться очень просто, отлично подойдёт для закуски или быстрого перекуса на работе. 

Для брускетта нам понадобиться: 

1. Шпроты - 4 штуки; 
2. Соленый огурчик - 1 штука; 
3. Печёный болгарский перец - четверть целого перца; 
4. Перепелиное яичко - 1 штука; 
5. Творожный сыр - 30 грамм; 
6. Бородинский хлеб - 2 кусочка; 

Приготовление: 

1. Болгарский перец нужно запечь в духовой печи или можно его обжарить на сковороде. 
2. Сварить перепелиное яйцо в крутую. 
3. Хлеб намазать творожным сыром, выложить кусочек болгарского перца, на него выкладываем нарезанное яйцо кружочками и так же нарезанный огурец, сверху шпроты. 
4. Приятного аппетита!