Брускетта з пастою з баклажана.

 Смачно і не калорійно.

 Для рецепта нам знадобитися:

 1. Хліб бородинський - 2 скибочки;

 2. Ваша улюблена буженина - 40 грамів;

 3. Баклажан - 1 штука;

 4. Гілочка кінзи;

 5. Яблуко кисле - половина;

 6. Олія - ​​2 чайних ложки;

 Перейдемо до приготування. Баклажан потрібно запекти в духовці при температурі 180 градусів, одну годину. Після того як баклажан запікся, очистить його і покладіть в блендер, туди ж додайте, кінзу, масло рослинне і сіль, перець. Добре перебити всі інгредієнти до однорідної консистенції. Пастою з баклажана мажемо хліб, зверху кладемо тонко нарізані яблуко і шматочок буженини. Смачного!