Закуска. Гренки с форшмаком. 

Для этой вкусной закуски нам понадобиться: 

1. Филе селедки - 2 части; 
2. Куриное яйцо - 1 штука; 
3. Зелёное яблоко - половина; 
4. Репчатый лук - половина; 
5. Сливочное масло - 50 грамм; 
6. Чёрный молотый перец - по вкусу; 
7. Бородинский хлеб; 

Первым делом поставьте отвариться куриное яйцо. Пока яйцо вариться, почистите половину яблока, нарежьте на мелкий кубик. К яблоку добавьте нарезанную на кубики одно филе селедки, и отваренное яйцо, так же нарезанное. Добавляем сливочное масло и перебиваем блендером до однородной массы.  Второе филе селедки нарезать нужно на мелкий кубик, вместе с луком и добавить это в перебитую массу. Хлеб поджарить в тостере. Выложить сверху форшмак, приятного аппетита!