Індичка з яблуками.

 Може здатися, що поєднання страви не звичайні. Але повірте, спробувавши приготувати м'ясо за цим рецептом, вам дуже сподобається.

 Для рецепта нам знадобиться:

 1. Філе індички – 400 грамів;

 2. Ріпчаста цибуля – 2 головки;

 3. Яблуко - 2 штуки (краще брати кислі сорти);

 4. Соєвий соус – 1,5 столових ложок;

 5. Рослинна олія – 3,5 столові ложки;

 6. Сіль, перець, спеції – за смаком;

 Перейдемо до приготування. Філе потрібно добре промити, очистити від плівок та нарізати на середній кубик. Потім замаринувати м'ясо в соєвому соусі та олії. Поки м'ясо маринується потрібно нарізати яблука та цибулю. Яблука потрібно добре промити і прибрати серцевину, яблука нарізайте на кубики. Цибулю очистить і наріжте кільцями. Цибулю поміщаємо на сковороду та обсмажуємо до золистого кольору, туди ж заважаємо яблука та м'ясо, додаємо спеції. Обсмажувати м'ясо потрібно під закритою кришкою протягом десяти хвилин.