Салат итальянский. 

Рецепт салата этого очень прост, но он очень вкусный. Этот салат точно сможет украсить ваш праздничный стол. 

Для итальянского салата нам понадобиться: 

Картофель 1-2 штуки; 

Морковка - 1-2 штуки; 

Корень сельдерея - 130 грамм; 

Зелёная фасоль - 130 грамм; 

Зелёный горошек - 50 грамм; 

Зелёные яблоки - 2 штуки; 

Филе анчоусов - 50 грамм; 

Куриное яйцо - 1 штука; 

Соленый(свежий) огурец - 1 штука;

Маслины без косточки - 25 грамм; 

Майонез - 200 грамм; 

Теперь приступим к готовке. Первое, что вам предстоит сделать, это отварить морковку, корень сельдерея, картошку, фасоль и горошек. Когда овощи отварятся, нарежьте их на одинаковый маленький кубик. Горошек резать не нужно. Затем нарезать мелко филе анчоусов и огурчики. Смешиваем все ингредиенты и заправляем салат. Подавать можно, выложив на середину тарелки горкой и украсить нарезанными на четверть  вареными яйцами и маслинами. Приятного аппетита!