Корисні котлети з броколі.

 Багато хто не любить броколі. Але ці котлетки сподобаються всій вашій родині!

 Для котлет з броколі нам знадобитися:

 Броколі - 500 грамів;

 Борошно - 3 столових ложки;

 Вівсяні пластівці - 4 столових ложки;

 Твердий сир - 100 грамів;

 Курячі яйця - 2 штуки;

 Мелена паприка, сіль, перець - за смаком;

 Рецепт котлеток. Для початку потрібно добре промити та розділити броколі на дрібні суцвіття. Потім відварити броколі близько трьох хвилин. Після того як ви відварили броколі дістаньте їх і залийте холодною водою на десять хвилин. Потім в блендер помістіть цибулю, вівсяні пластівці, борошно, яйце і броколі. Збийте все до однорідної маси. Потім додайте тертий сир і доведіть все до смаку за допомогою спецій. Форму змастіть рослинною олією, сформуйте невеликі котлетки та викладайте на форму. Запікати їх потрібно при температурі 180 градусів, п'ятнадцять хвилин. Смачного!