Літній китайський салат з огірками і язиком.

 Цей салат вважають одним з популярних салатом в Китаї. Готуватися дуже швидко, а смак приголомшливий.

 Для рецепта нам знадобитися:

 Яловичий язик - 200 грамів;

 Свіжі огірки - 3 штуки;

 Сира морква - 1 штука;

 Крохмальна локшина - 80 грамів;

 Оливкова олія - ​​2 столові ложки;

 Насіння кунжуту - 2 чайних ложки;

 Соєвий соус - 2 столових ложки;

 Перейдемо до приготування. Велику частину часу у вас займе що б відварити язик. Після того як ви відварили язик, наріжте моркву, огірки і язик дрібною соломкою. Потім потрібно залити окропом локшину і залишити її на п'ять хвилин. На розігрітій сковорідці обсмажуємо кунжут що б він став золотистим. Потім змішуємо всі інгредієнти, заправляємо їх маслом, соєвим соусом і додаємо спеції за смаком. Салату потрібно не багато часу що б настоятися. Смачного!