Рецепт салата с огурцом и мятой.
Очень вкусный и освежающий. Салат состоит только из огурцов, а необычного вкусу придаёт салату специальная заправка.
Для рецепта нас понадобиться:
Сушенная мята - 1 чайная ложка;
Винный уксус - 1 чайная ложка ( можно взять бальзамический, виноградный, рисовый или яблочный);
Оливковое масло - 2 чайных ложки;
Чеснок - 3 зубчика;
Огурец - 3 штуки;
Приступим к приготовлению:
Нужно тонко нарезать огурцы колечками. Выкладываем огурцы в тарелку. И приступаем к приготовлению заправки. Смешиваем сушенную мяту, винный уксус, чеснок подавленный, оливковое масло. Хорошо размешиваем с помощью вилки. Затем нужно вылить заправку на огурцы и дать им не много настояться в течении десяти минут. Огурчики станут малосольными и очень вкусными. Такие огурцы отлично подойдут как гарнир к мясу или рыбе.
Пока нет комментариев. Будьте первым!