Пп шаурма.
Нам понадобиться:
Лаваш - одна штука;
Куриное филе - 100 грамм;
Греческий йогурт - 40 грамм;
Твёрдый сыр - 30 грамм;
Перец болгарский - 1/2 часть;
Специи - сушеный чеснок, сушеный укроп паприкам, соль;
Куриное филе отвариваем. Затем нарезаем на тонкую соломку. Так же нарезаем остальные ингредиенты. Затем делаем соус в йогурт добавляем все приправы по вкусу и коро перемешиваем. Сыр натираем на мелкую тёрку. Раскладываемся лаваш, промазываем его соусом и на одну часть лаваша выкладываем все ингредиенты поочередно. Первый слой курицы, затем сыр, перец. Скручиваем лаваш и можем поджарить его на сковороде без масла. Совет: кладите в лаваш немного начинки для того что бы его легче было скрутить и он не порвался. Приятного аппетита.
Пока нет комментариев. Будьте первым!