Салат з картоплею і грибочками.

 Це дуже швидкий салатик, який вам зможе допомогти при несподіваному візиті гостей. А на стіл поставити нічого. Цей салат дуже простий і смачний. Для цього рецепта нам знадобитися:

 Картопля 5 штук;

 Солоні або мариновані гриби 300 грамів;

 Цибуля ріпчаста - 2 штуки;

 Солоні огірочки - 2 штуки;

 Квашена капуста - 100 грамів;

 Сметана (зметана заправка з зеленню);

 Так само такий салат ви можете робити не з маринованими і солоними овочами, а замінити їх на свіжі. Так теж буде дуже смачно. Приступимо до приготування.

 Перше що потрібно зробити це відварити картоплю в шкірці. Коли картопля буде зварена, то охолодіть її та очистить. Потім всі інгредієнти наріжете на невеликий кубик, потім це все поєднати. Додаємо квашену капусту і сметану, солимо перчимо до смаку і перемішуємо. Салатик готовий!