Сирна Брускета.

 Для цього Брускета нам знадобитися:

 Сир 5% - 100 грамів;

 Вершки 10% - 20 грамів;

 Часник - 1 зубчик;

 Петрушка, кінза, кріп - за смаком;

 Сіль, перець - за смаком;

 Хліб бородинський;

 Рецепт. Зелень треба нарізати дуже дрібно, видавити часник. Добре змішати всі інгредієнти та потім збити до однорідної консистенції блендером. Не забудьте додати сіль і перець за смаком.

 Відріжте шматочок хліба намажете його сирною намазкою, яка у нас вийшла. Можна прикрасити зеленню.