Тайская лапша с курицей, имбирём и корицей.
Для этой тайской лапши нам понадобиться:
Рисовая лапша - 150 грамм;
Куриные бёдра - 2 штуки;
Морковка - 1 штука;
Корень имбиря - 2 сантиметра;
Сливочное масло - 20 грамм;
Корица, соль, перец - по вкусу;
Соевый соус - 3 столовых ложки;
Перейдём к рецепту. Отвариваем куриные бёдра, когда они сварились отделить мясо от кости. Затем морковь нужно нарезать на средний кубик. Морковь и мясо обжариваем вместе. В сковороду к мясу добавьте натёртый имбирь и соевый соус, по вкусу добавьте специи. Просушите всё под закрытой крышкой около 20 минут. Пока ингредиенты тушатся, можно отварить рисовую лапшу. Когда лапша будет готова, выкладываем её в сковороду и смешиваем с ингредиентами. Лапша готова, приятного аппетита!
Пока нет комментариев. Будьте первым!