Рецепт яблочного штруделя! 

Это очень простой и быстрый рецепт. Если к вам неожиданно пришли гости, и вам нужно что то к чаю, то это будет идеальным вариантом. 

Для штруделя с яблоками нам понадобится: 

Две столовых ложки панировочных сухарей

Молотая корица 

Сахар 

Микс орехов( на ваш вкус) 

3 больших яблока,желательно что бы они были кислые

Одно куриное яйцо 

Слоёное тесто

Приступим к готовке, начнём с яблок нам их нужно почистить, так как обычно в таких яблоках шкурка очень жесткая, и нарезать на небольшой кубик. Следующим шагом будет то что нам нужно измельчить орехи. И после орехи, корицу,панировочные и сахар добавляем к яблокам, и хорошо это всё перемешиваем. Отставляем нашу начинку на минут 20, что бы яблоки дали сок. А тем временем ставим разогреваться духовку на 180 градусов. Теперь берём готовое слоёное тесто в нашем случае покупное тоже идеально подойдёт. Тесто должно быть тонко раскатано. Поэтому если у вас не достаточно тонкое тесто то его нужно раскатать. Когда тесто раскатанное можно выглаживать начинку, начинку вылаживаем вдоль, будто полосой, заполняя половину теста, вторая половина должна быть не заполнена. И теперь мы просто накрываем пустой частью теста, часть где есть начинка. Не забывайте что нужно очень тщательно скрепить все края нашего штруделя. Ну и в конце смазываем верхнюю часть штруделя желтком, что бы он имел красивую золотистую корочку. И отправляем его в духовку разогретую на 180 градусов, на 30 минут. После того как штрудель приготовиться, дайте ему не много остыть, нарежьте на порции и присыпьте сахарной пудрой. Ваши гости точно оценят по достоинству этот вкусный домашний десерт. Приятного аппетита!