Закуска з гарбуза.

 Запечений гарбуз з корицею, медом та сиром. Продукти дуже добре поєднуються. Вийде дуже смачна і швидка закуска.

 Для приготування нам знадобиться:

 1. Рослинна олія – 1 столова ложка;

 2. Твердий сир (за смаком) – 150 грамів;

 3. Часник – 3 зубчики;

 4. Мед - 2 столові ложки;

 5. Гарбуз - 350 грамів;

 6. Кориця – 1 чайна ложка;

 Перейдемо до приготування.

 Крок перший: гарбуз потрібно очистити і нарізати невеликі кубики.

 Крок другий: підготувати деко, покласти на нього пергаментний папір, змастити олією і викласти гарбуз.

 Крок третій: зубчики часнику натерти на дрібній тертці. Сир також натерти на тертці.

 Крок четвертий: у тарілці потрібно змішати мед, корицю та часник. Все ретельно перемішуємо.

 Крок п'ятий: соусом який вийшов, змащуємо кожен шматочок гарбуза і зверху рясно посипаємо сиром.

 Крок шостий: розігріваємо духовку до 180 градусів, поміщаємо гарбуз і запікаємо тридцять хвилин.

 Після того як гарбуз приготувався, йому потрібно дати небагато охолонути і можна подавати до столу.

 Цей рецепт на чотири порції. Смачного!