Применение сушеной алычи в кулинарии.

Армянская, грузинская, азербайджанская  кухни этих народов, очень любят добавлять сушеную алычу в свои блюда.  Из сушеной алычи готовят различные супы, запекают мясо. Добавляют в приготовления блюд из рыбы и различных морепродуктов.  Это отличный гарнир к любому блюду в сочетании с другими плодами.  Так же и добавляют в различные десерты. Варят компоты и морсы, готовят вкусные джему и варенья. А так же алычу можно использовать для приготовления масок для лица и всего тела.  Так как она имеет омолаживающий эффект.