Сушіння сливи на сонці.

 Якщо вам не підходять варіанти сушіння в духовці або в мікрохвильовій печі, це не проблема. Сушити смачну і таку корисну сливу можна і на сонці, на свіжому повітрі. Для цього вам потрібно буде дочекатися теплих і сонячних днів. Перше що потрібно зробити це ретельно вимити та відібрати сливу, не повинно бути пошкоджених плодів. Поділити сливу на дві частини та прибрати кісточку. Потім викладайте сливи в один шар на решітку з дерева. І залиште плоди на сонці. Така сушка займе у вас близько семи днів. Після заходу сонця прибирайте сливи в сухе місце. Після основної сушки, досушити ще кілька днів чорнослив в тіні.