Таня Герасимова

Таня Герасимова

Эксперт
Херсон, Херсонская область, Украина
483818

Як правильно сушить гриби

Як правильно сушити гриби.

 Зараз ми навчимося кулінарним премудростям завдяки яким взимку ми зможемо насолоджуватися смаком літніх і осінніх грибочків. Таким способом можна сушити білі або будь-які інші їстівні гриби. У цьому процесі немає абсолютно нічого складного. Але все таки вам потрібно знати кілька нюансів. Для сушіння зазвичай вибирають найбільші і м'ясисті грибочки, так як після висушування вони дуже сильно зменшуватися в розмірі. Тому для сушіння гриби нарізаємо толстенькими шматочками, найкраще нарізати скибочками. Після надягаємо гриби на нитку з голкою. І якщо літо ти ви їх може розкинути на деко і поставити на сонце. Якщо ж немає можливості з сонцем, то ви може їх розвісити над плитою і включити маленький вогонь. Так вони будуть сушитися 2-3 дня. Після того як гриби вже висохли, дуже важливо їх правильно зберігати, тому складаємо їх в баночку і закриваємо кришкою, що б не було зайвого повітря. І все сухі гриби готові, можете тепер додавати з в різні страви.

1 14 0

Комментарии

Пока нет комментариев. Будьте первым!