Як вибирати і зберігати банани?

 Коли ви будете купувати банани звертайте свою увагу на колір шкірки, вона повинна бути без зеленого кольору. Якщо ж у банана яскраво жовтий колір, то цей банан буде ідеальний за смаком. Якщо ви хочете більш солодкий смак і м'яку текстуру банана, то ви можете брати банани жовті з коричневими цятками, це більш дозрілі плоди у яких смак солодший.

 Але головне не перестаратися, тому що якщо банан повністю коричневий або у нього багато плям і він м'якуватий з зовні, то такий плід найімовірніший переспів і він буде гнилий всередині.

 Зберігати ці плоди потрібно в прохолодному місці, температура не повинна перевищувати 15 градусів. У холодильнику або в теплому місці банани не рекомендовано зберігати.

 А ось якщо ви все ж таки купили зеленуватий плід, то якщо він у вас полежить день в теплі, він дозріє і буде смачний і солодкий як мед. Головне не класти його на відкрите сонце. Так само ви повинні пам'ятати що бувають і коричневі банани. Тоді ви повинні звернути увагу на його м'якість, якщо банан твердий, ви можете його брати!