Бланшування аличі в солі для смачних страв. У вірменській і грузинській кухні, дуже люблять додавати в аличу в різні м'ясні і рибні страви. Але для таких рецептів її спочатку бланшують в солі. Для...
Бланширование алычи в соли для вкусных блюд. В армянской и грузинской кухне, очень любят добавлять в алычу в различные мясные и рыбные блюда. Но для таких рецептов её изначально бланшируют в соли....
Бланшування аличі в сиропі. Для того що б яскрава алича, таких кольорів як жовтий, червоний, зелений, не втратила свій колір її можна бланшувати в цукровому сиропі. Для цього вам знадобитися шість...
Бланширование алычи в сиропе. Для того что бы яркая алыча, таких цветов как желтый, красный,зелёный, не потеряла свой цвет её можно бланшировать в сахарном сиропе. Для этого вам понадобиться шесть...
Бланшування аличі перед сушінням. Бланшування для аличі потрібно для того що б закріпити колір, особливо якщо вона яскравих кольорів. Для цього нам знадобиться обробка содою. На один літр води...
Бланширование алычи перед сушкой. Бланширование для алычи нужно для того что бы закрепить цвет, особенно если она ярких цветов. Для этого нам понадобиться обратка содой. На один литр воды...
Підготовка аличі для правильного сушіння. Перше що потрібно зробити для сушки в домашніх умовах, це добре промити плоди. Після того як ви промили аличу, викладайте її на сухі рушники, для того що...
Подготовка алычи для правильного сушения. Первое что нужно сделать для сушки дома, это хорошо промыть плоды. После того как вы промыли алычу, выкладывайте её на сухие полотенца, для того что бы не...
Правильний відбір аличі. Для сушки потрібно вибирати цілу аличу і тільки та яка добре дозріла. Інакше сушка може вийти кислої. Для сушки не можна збирати вже обпалу аличу з дерев. Для цього вам...