Разбить ртутный градусник, наверное один из самых кошмарных снов. Поэтому, чаще всего мы стараемся избегать дома именно ртутных градусников. Для измерения температуры тела, ртутные до сих пор одни из самых точных, но бесконтактные уже завоевывают расположение. Они безопасны. А что делать если нужно измерять температуру воды, молока, мяса в духовке и прочего? Для жидкостей самыми оптимальными будут градусники на основе метилкарбитола. Их легко узнать по красной жидкости в колбе. Это соединение на основе керосина и спирта. Утилизировать его намного проще, эта жидкость не токсична.