Личи плодовое дерево, относиться оно к семейству Сапиндовых. Дерево является вечнозеленым, вырастает личи не менее 15 м, а иногда может вырасти и до 28 метров. Плоды дерева овальной формы, длина до 4х см. Бугристая розово-красная кожица очень легко отделяется от мякоти, кожура личи несъедобна. Мякоть у фрукта светлая и желеобразная, а на вкус сладкая. Вкус личи напоминает смесь винограда с клубникой. Родиной личи является Китай, там фрукт принято называть «красным драконом». Первые упоминания о личи датируется II в до н.э. В Европе фрукт впервые появился в середине XVII века. Фрукт растет на всей субтропической территории Юго Восточной Азии.