Необхідні інгредієнти

• картопля - 10 шт.

• яйця - 2 шт.

• сіль

• перець мелений

• масло рослинне (для смаження)

Спосіб приготування

1. Необхідно очистити та натерти на крупній тертці картоплю, потім викласти на друшляк, щоб віджати сік.

2. До картоплі додати яйця, перець і сіль.

3. Перемішати.

4. Далі деруни викласти на сковороду та обсмажувати до рум'яності з обох сторін.

5. Картопляні деруни готові! Відразу ж подавати до столу зі сметаною. Смачного!