Название "заячья капуста" в народе относят к разным некоторым видам растения таким как: - Кислица обыкновенная - Oxalis acetosella из семейства Кисличные, - Манжетка обыкновенная- Аlchemilla vulgaris из семейства Розовые, Растение из видов семейства Толстянковые: - Молодило паутинистое -Sempervivum arachnoideuе, - Молодило русское - Sempervivum ruthenicum, - Молодило шароносное - Sempervivum globiferum, - Очиток обыкновенный - Sedum telephium. Эти растения очень распространены сильно в Западной Африке и Северной Европе. Это многолетнее растение семейства толстянковых, суккуленты. Всего существует около 50 видов. Культивируются кау дикоратвные растения. В природе растут на сухих,камянистых или глинястых склонах, полях и лугах.