Семейная компания «Амарант Черноземья» работает в Курской области. Основатель компании, ее бессменный глава и идейный вдохновитель – фермер Александр Петрович Гандзюк. Свыше 20 лет занимается любимым делом, в совершенстве знает все тонкости технологии выращивания, очистки и переработки амаранта и ряда других сельскохозяйственных культур.