Укроп пахучий культивируется во многих странах мира, в СНГ повсеместно.

Для лечебных целей используют семена и траву. Траву (стебли, листья, цветки) заготавливают в июне—августе.

Укроп пахучий содержит сильно пахнущее эфирное масло (4-6,5%), в состав которого входят кемпферол, фелландрен, карван-лимонен, деллапиол, терпинен, проазулен, изомиристицин, фенхон, анетол, флавоноиды и другие вещества.

В семенах обнаружено до 20% жирного масла, в состав которого входят линолевая, олеиновая, пальмитиновая, потрозелиновая кислоты.

В свежих стеблях содержится большое количество витамина С (до 150 мг%), витамины В1, В6, никотиновая и фолиевая кислоты, а также вещества из группы флавоноидов — рутин, кверцетин, кемпферол, соли кальция, калия, железа, фосфора, фитонциды и эфирное масло.

Препараты укропа обладают противовоспалительным, сосудорасширяющим, антисептическим, легким слабительным, отхаркивающим, противосудорожным, успокаивающим, снотворным действием, а также улучшают аппетит, повышают сопротивляемость организма к различным заболеваниям, стимулируют деятельность молочных желез.

Как приготовить лекарство из пахучего укропа:

* 1 ст. ложку семян на 250 мл молока, кипятить 5 минут, настаивать 30 минут. Принимать в теплом виде при глистах и метеоризме.

* Порошок семян принимать по 1 г 3 раза в день за 30 минут до еды, запивая водой, при всех перечисленных заболеваниях.