Редька высоко ценится за свои пищевые и лечебные свойства. Ее корень богат минералами и витаминами. Редька относится к семейству капустных, как и все остальные капусты содержит много витамина С....
В августе и сентябре с молодых веточек собирают свежие листья и сушат. Они должны сохранить свой естественный цвет. Плющ (Hedera helix) содержит токсичные лекарственные вещества, которые действуют...
Мангольд - один из листовых овощей, из которого делают салаты и различные блюда. Целью выращивания является пышные зеленые листья, расположенный на крепких ножках и имеет очень выраженный...
Хотя мед состоит из простых углеводов, он не такой, как рафинированный белый сахар или искусственные подсластители. Его точное сочетание фруктозы и глюкозы помогает организму регулировать уровень...
Одной из важнейших соединений в плодах клюквы является урсоловая кислота, которая имеет сильные противовоспалительные свойства. Когда упоминается клюква, мы все думаем о ягоды. Но знаете ли вы,...
Леса, опушки и лесные луга предлагают широкий выбор сырья для производства этого напитка, будь то ароматные травы или фрукты. Если это фрукт, лучше всего собирать его в то время, когда он созрел,...
В целях профилактики развития атеросклероза и артрита, врачами рекомендовано регулярно употреблять лук-порей, так как он содержит в своем составе серу. Сера активно участвует в регенерации...
Имбирь (Zingiber officinale) - многолетнее клубневое растение, подземная часть которого в течение тысячелетий используется как еда и лекарство. Кроме того, он является популярной зимней специей....
Фрукты при сушке теряют до 80% первоначальной массы. Но испаряющаяся из них вода обладает нулевой калорийностью. Получается, что в 100 г сухофруктов содержится столько же калорий, сколько в 500 г...
Люди иногда считают плющ нежелательным или воспринимают только как украшение. Но это лекарственное растение, которое применяли с давних времен - замоченные в вине цветы рекомендовали при диарее,...
Мирт (лат. Myrtus communis) - вічнозелена декоративна рослина з сімейства миртових, виходець з Південної Європи та Північної Америки.Рослина мирта зовсім не вимоглива, і ми пропонуємо вам поради...