Имбирь (Zingiber officinale) - многолетнее клубневое растение, подземная часть которого в течение тысячелетий используется как еда и лекарство. Кроме того, он является популярной зимней специей. Обладает обезболивающим, успокаивающим и антибактериальными свойствами, поэтому прекрасно подходит для употребления с медом и лимоном при простуде. Он также используется в различных блюдах, которым предоставляет свой специфический пряный вкус. Если вы хотите вырастить собственный имбирь, то я порасскажу вам, как это сделать.