Не существует дикой сливы. Впервые слива появилась благодаря скрещиванию тёрна и алычи.

У жителей Китая слива является символом зимы. Интересные факты о сливах.

В сливах вмещается большое количества фосфора и калия, даже больше, чем в яблоках и грушах. А также они богаты железом, калием и магнием. Интересные факты о сливе.

В роду слив числятся больше 250 видов растения. Интересные факты о сливах.

В плодах сливы содержится достаточно большое количество витамина Е.

Критерии отбора плодов на чернослив: процент сахара, масса, цвет и другие характеристики. Самый популярный сорт для чернослива — “Венгерка” и четыре ее разновидности. Другие сорта, подходящие для приготовления сухофруктов.