Найбільш корисною є сира або запечена в духовці картопля в мундирі. Однак, в запеченому вигляді глікемічний індекс стає вище. Але при цьому зберігається вітамін С. При цьому не варто...
На що варто звернути увагу при виборі протеїнового батончика. Зверніть увагу в складі батончика є жири. В основному жири в батончики з'являються від горіхів. Які додають до багатьох протеїнові...
Жовтень і листопад - ідеальний час для збору плодів шипшини, також відомої як дика троянда (лат. Rosa canina). Латинська назва «каніна» бере свій початок з давніх часів, коли грецький лікар...
Дуже популярною стравою з відвареної картоплі є пюре. Але найчастіше при його приготуванні використовують різні добавки, такі як молоко або вершкове масло. І це додає смаку страви, але при цьому...
Чи не найвідомішим способом збереження баклажанів є їх засушування. Однак, досить багато кухарів говорять, що смак страв, в які додані засушені баклажани значно поступається тим, в яких...
Базилік сушений: Зберіть базилік разом із плодоніжкою. Подрібніть його трохи і розкладіть тонким шаром на основі (на підносі, на деку), на який ви поклали тканину або паперову серветку. Залиште в...
Якщо ви часто любите щось перекусити, вам не потрібно відмовлятися від цієї звички. Просто замініть погані закуски на корисні, такі як горіхи. Окрім того, що вони смачні, вони також корисні для...
Найкорисніше запікати картоплю в духовці разом з іншими овочами. Дане блюдо максимально збереже в собі корисні речовини, якими наповниться ваш організм при прийомі їжі.Не рекомендується запікати...
Для заготівлі картопляного лушпиння на найближчий час існує декілька способів. Найбільш часто використовуваними є заморозка - швидка або на балконі і сушка - в духовці або при кімнатній...
Всім відомий факт, що при грудному вигодовуванні молоді матусі істотно обмежують вживання багатьох продуктів, так як вони можуть викликати алергію або розлад шлунка у малюка. Але картоплю в таких...
Деякі досвідчені городники і садівники користуються способом засушування картопляного лушпиння в мікрохвильовій печі. Принцип дії такий же, як і в духовці: поміщаємо шкірку всередину, засушуємо...
Найзручніший спосіб очистити кабачок з товстою шкіркою: розрізати кабачок кільцями, викласти їх на обробну дошку і вертикальними рухами ножа обрізати шкірку шматочками.У разі, якщо ви хочете...