Морковь можно запекать несколькими способами: порезанную кусочками или целиком. Чтобы не увеличивать калорийность овоща нужно запекать его без масла и других видов жиров. Отличным вариантом...
Перед тем, как отварить морковь, её необходимо хорошо промыть, убрать ботву, поместить в холодную воду и поставить на огонь. После того, как вода закипит, нужно варить морковь на протяжении 30-40...
Особую пользу морковного сока составляет железо в его составе, регулярное употребление которого предотвратит появление анемии в организме беременных. Особенно это касается будущих мам, которые не...
Хранить стоит морковь технологической зрелости после позднего сева в мае или июне. На хранение зимой отбираются только здоровые корни с сокращенным листьями Созревшая морковь сохраняется в течение...
Морковь чувствительна к высоким температурам, поэтому ее следует поливать при проращивании, когда корень начинает завязываться и еще два-три раза во время интенсивного роста корней. Продольное...
Защита от морковной мухи Морковные мухи находят свое растение-хозяина, пролетая над землей. Личинки этих вредителей наносят большой вред моркови, прогрызая ее корни. Морковные мухи откладывают...
Морковный сок содержит в своём составе множество полезных веществ, однако, при сочетании с фрешами других фруктов или овощей польза повышается в разы. Наиболее гармонично морковный сок сочетается...
Свежевыжатый морковный сок в чистом виде употреблять не рекомендовано. Данный продукт имеет в своем составе как водорастворимые (вит. С и группы В), так и жирорастворимые витамины (вит. А., Е, К,...
Сухая гниль, или фомоз, поражает уже почти здоровые плоды и во время длительного хранения переходит на весь урожай. Признаки поражения моркови сухой гнилью: на листьях образовываются темные пятна...
Все минералы и витамины, которые есть в составе свежей моркови, сохраняются при приготовлении фрешей. Такой напиток способен на долгое время наполнить организм энергией, а также стать полноценным...
Существует способ посадки моркови, в котором семена растения смешивают с речным песком. Данный вариант больше подходит для посева на больших участках. Перед посевом также стоит убедиться, что для...
Морковь не терпит прямой подпитки навозом и приходит к севообороту как вторая культура после удобренной. Как предыдущие культуры, она лучше подходит для овощных видов, обильно обогащенных навозом....