Петрушка кучерява (Petroselinum crispum) - дворічний ароматичний вид рослин із сімейства Apiaceae. У їжі людини надземні (стовбур, листя і рідше плоди) та підземні (кореневі) частини рослини...
Домашні яйця відрізняються від магазинних. Досвідчені дегустатори відзначають насиченість кольору і смаку жовтка у свійських яєць. Але пора розвіювати міфи про неправильні яйцях. За кольором...
Ви повільно збираєте останні плоди цього року і готуєте сад до зими та весни. Це передбачає зривання стебел овочів, а також бур’янів, які можуть осіменити й прорости вже з першими весняними...
Акація — одне з найбільш медоносних дерев, і якщо погода сприятлива, без опадів, бджоли переробляють пилок з її квітів на мед світло-жовтого кольору, м’якого аромату та смаку. Акацієвий мед — один...
Корисні котлети з броколі. Багато хто не любить броколі. Але ці котлетки сподобаються всій вашій родині! Для котлет з броколі нам знадобитися: Броколі - 500 грамів; Борошно - 3 столових...
При приготуванні різних страв з моркви зазвичай бадилля звикли утилізувати. Однак, у морквяному бадиллі міститься безліч корисних речовин. Дану частину овочів часто використовують у приготуванні...
Регулярне вживання дині здатне позитивно вплинути на стан організму людини та допомогти у боротьбі з наступними недугами:• покращує діяльність серцево-судинної системи;• благотворно впливає при...
Хоча ми в основному використовуємо в своєму раціоні корінь, раніше буряк вирощували виключно задля його листя, яке ми сьогодні в основному відкидаємо, що дуже шкода. Листя буряка багате залізом,...
Їздці-іхневмоніди - це дрібні комахи довжиною від 5 до 30 мм. Мають темні і блискучі крила, позаду довгий шип, яким вони проколюють попелиць, і в середину ще живих відкладають яйця. Личинка оси...
Богомол з’їдає до 30 клопів на день Він харчуються попелицями і всіма комахами, меншими за них. Богомол влаштовує засідки і захоплює здобич передніми ногами. Вони часто можуть їсти представників...
Баклажани бувають різних кольорів: фіолетові, смугасті, білі і навіть жовті. Мало хто знає, що з точки зору батаніки баклажан - це ягода. Перша країна яка почала вирощування Індія, саме звідти...
Мандарин дуже корисний фрукт, до його складу входить багато кислот, вітамін і мікроелементів (магній, фосфор, залізо, натрій, калій, кальцій). У шкірці мандарина міститися ефірні масла і пігменти....