Перцева м'ята (Mentha piperita) відома як лікарська рослина, придатна для приготування чаїв, а також може використовуватися як пряність у різних стравах. Вважається, що м'ята використовувалась...
Назва соняшник (Helianthus annuus) походить від грецьких слів helios (сонце) та anthos (квітка). Належить до родини айстрових. На територіях нинішніх Перу та Мексики соняшник вирощували 5000 років...
Готувати квашену капусту дуже просто, та існують різні способи, як замаринувати капусту природним способом. Для соління капусти нам потрібні пластикові ємності - діжки різного об’єму, залежно від...
Найважливішими антиоксидантами в овочах є каротиноїди (каротини, лікопін та лютеїн), флавоноїди, ізофлавони, вітаміни А, С, Е та мінерали селен та цинк. Фітохімікати або фітонутрієнти є сильними...
У споживанні людиною кукурудзяне зерно використовується для приготування хліба, а його якість покращується додаванням пшеничного борошна, потім для приготування каші (індички, поленти) та...
Коріандр є найкращим поглиначем токсинів і важких металів з організму. Коріандр Coriandrum sativum - однорічна рослина з сімейства Apiaceae. Назва коріандр походить від грецького слова koriannon –...
Однако пастушья сумка также имеет определенные лечебные свойства, поэтому мы можем использовать их с пользой.Они содержат биогенные амины, алкалоиды, сапонины, горчичное масло, органические...
Фиалка трехцветная, или анютины глазки - стойка растение, не требует особого ухода и прикормки, и это единственный цветок, который цветет в наших квартирах и садах зимой. Это земляное растение...
Растения цветной капусты будут расти и развиваться в условиях умеренной температуры при достаточном количестве влаги в земле и воздухе и на плодородной почве слабокислой реакции, рН которой...
Фиалка трехцветная или анютины глазки дикие (лат. Viola tricolor L.) - однолетнее, двулетнее или редко многолетнее травянистое растение. Научное название рода Viola - это латинское название...
Клематис по праву считается самым красивым вьющимся декоративным кустарником, в основном из-за его особенно красивых, крупных и пестрых цветов, которые часто покрывают все растение. Для него...
Синий картофель Этот вид картофеля (Solanum vitelotte) полностью фиолетового цвета и родом из Южной Америки из перуанских Анд. Синий цвет картофеля вызванный наличием пигмента антоциан, который...