Чайный гриб
О чайном грибе слышали многие. Возможно, кто-то знает его и по другим названиям – морской гриб, чайная медуза, фанга или морской квас. Медузомицет – так официально называется гриб из-за внешнего...
Как можно использовать руколу в кулинарии?
Рукола или эрука, индау - это на самом деле быстрорастущий салат и одновременно лекарственный вид растения. Историки говорят, что руккола, с точки зрения питания - происходит из древнего Рима, где...
Как избежать укуса осы, пчелы или шершня? Что такое замедленная аллергическая реакция?
Следует отметить, что в некоторых случаях возникает замедленная аллергическая реакция - то есть, она может произойти через 8-12 часов после укуса, и обычно это выглядит как появление сыпи,...
Интересные факты о томатах
Помидоры, хоть и очень полезны, но на 95% состоят из воды. Томатов в мире существует целых 10 000 видов. Мы привыкли к красным, желтым розовым помидорам. А ведь есть и черные. Самый большой...
Застосування подорожнику в кулінарії та народній медицині!
Подорожник - універсальний лікарський засіб для людей. Він чудово знімає запалення, є чудовим антисептиком, загоює рани та пошкодження шкіри, застосовується при захворюваннях шлунку та...
Який мікроклімат всередені вулика необхідний для хорошої сплячки медоносних бджіл?
Правильний мікроклімат всередині вулика також дуже важливий для хорошої сплячки медоносних бджіл. Вхід у верхній частині вулика, використовуваний деякими пасічниками, може сприяти покращенню...
Настурція в народній медицині: при яких захворювання ефективна?
Поряд з брокколі, редискою, цвітною капустою, брюссельською та білокачанною і листовою капустою ця трав’яниста багаторічна рослина належить до сімейства хрестоцвітних. У народі вона відома...
Використання картопляного крохмалю в медицині
Відкривши безліч корисних властивостей картопляного крохмалю його часто почали використовувати при виробництві присипок і безлічі мазей, які допомагають побороти шкірні захворювання.Так як...
Як правильно готувати чайот? Використання в народній медицині!
Плоди готуються як кабачки. Зазвичай його ріжуть скибочками і обсмажують на вершковому маслі, половинки фарширують м’ясом або креветками і запікають 20 хвилин при 200° С. М'якоть чайота, на...
Як відмічали день Св. Андрія на селі ? Зі спогадів та розповіді Алли Чаус, власниці садибі Медові роси на Одещині.
Коли ми приїхали до садиби на подвірї нас здивувала інсталяція- дерево, обвішане чоботами. Алла Чаус назвала його каблуковим деревом. Це звісно викликало спочатку посмішку, але за тим є і власна...
Применение березы в народной медицине! Когда собирают бутоны, листья и березовый сок?
Береза (Betula alba L.) издавна известна как волшебное дерево не только в лечении, но и в питании. Бутоны собирают в конце зимы и в начале весны, пока они не начинают раскрываться, сушат в тени...
Застосування берези в народній медицині! Коли збирають бутони, листя та сік берези?
Береза (Betula alba L.) здавна відома як чарівне дерево не тільки в лікуванні, а й у харчуванні. Бутони збирають наприкінці зими і на початку весни, поки вони не починають розкриватися, сушать у...