Маринованные грибы без стерилизации
Если ваша тихая охота на грибы была неудачной, вас спасут шампиньоны. Если их правильно приготовить, то вкус окажется ничем не хуже их лесных собратьев. Итак, для приготовления маринованных грибов...
Почему репу называли королевой овощей?
Ранее ее называли королевой овощей. Сегодня репа (Brassica rapa) медленно возвращается из забвения. Она относится к семейству капустных так же, как и капуста белокочанная, капуста кейл и кольраби....
Які симптоми наявності кореневих бульбочкових нематод?
Нематоди, що викликають появу бульбочок на коренях рослин, - постійно присутні мешканці ґрунту. Дуже часто вони завдають шкоди тепличному виробництву, оскільки в умовах простору, який опалюється...
Применение пеларгонии в гастрономии и народной медицине!
Пеларгония душистая сохраняет свое применение в гастрономии до наших дней, но раньше ее употребление было гораздо больше, а ее аромат считался одним из главных козырей на кухне. В зависимости от...
Як вдало вирощувати хікаму? Застосування та вживання в їжу!
Хікама (Pachyrhizus erosus) - це їстівний коренеплід, який традиційно вирощується в Мексиці та Центральній Америці. Інші назви - мексиканська ямс-квасоля, мексиканська ріпа. Бульби хіками...
Портулак - «овоч на довге життя».
Портулак має різні значення для різних людей, які його визнають. Для когось це їстівна і лікарська рослина, що асоціюється з салатом, для когось це бур’ян, який потрібно викопати, а для когось це,...
Які вимоги до вирощування кабачків?
Рослини з родини гарбузових найкраще ростуть на нейтральних ґрунтах, але пухкі та гумусові ґрунти — найкращі. Ґрунти також повинні бути повітряними, проникними, багатими поживними речовинами та...
Применение березы в гастрономии и народной медицине!
Используется в гастрономии Собранные бутоны следует сушить в затененном месте с хорошей вентиляцией и несколько более низкой температурой, чтобы предотвратить их раскрытие. Чай, мази и настойки...
Які культури сіють у березні?
У першій половині березня висівають: моркву, шпинат, мангольд, горох, цибулю, селеру (можливо, в середині місяця, залежно від погоди), салат і топінамбур. Половина місяця ідеально підходить для...
Які потреби сільськогосподарських культур у поживних речовинах при сівозміні?
Деякі види рослин мають різну потребу в поживних речовинах і по-різному виснажують ґрунт. Кукурудза, буряк та фруктові овочі потребують більше поживних речовин, ніж дрібні зерна та однорічні...
Ризоктоніоз картоплі: причини зараження, симптоми та захист
У дощові роки однією з поширених проблем бульб картоплі є хвороба, яка називається чорна парша (або ризоктоніоз) у картоплі, а її причиною є гриб Rhizoctonia solani.Хвороба в сприятливих умовах і...
Як різні рослини впливають на інші рослини, тварин та рНгрунту?
садівники розробили цілі таблиці з рекомендаціями щодо добрих і поганих сусідів. У такому випадку ніколи не йдеться про вплив лише двох рослин одна на одну - існує цілий спектр впливів...