Найкорисніша картопля
Найбільш корисною є сира або запечена в духовці картопля в мундирі. Однак, в запеченому вигляді глікемічний індекс стає вище. Але при цьому зберігається вітамін С. При цьому не варто...
Картопля в соєвому соусі, запечена в духовці
Необхідні інгредієнти • картопля - 800 г • соєвий соус - 4 ст.л. • олія рослинна - 5 ст.л. • подрібнений часник - 1 ст.л. • горіх мускатний мелений - 0,5 ч.л. • перець чорний мелений - 0,5...
Їстівні частини картоплі
Картопля в своєму складі має дуже багатий різновид макро- і мікроелементів, через що є досить корисним овочем для людини. Однак корисні елементи зосереджені тільки в бульбах рослини, наземна ж...
Мінерали в складі картоплі
Мало хто знає, що мінерали для організму людини не менш важливі, ніж вітаміни. Картопля є унікальним овочем, який містить в собі велику кількість як вітамінів, так і мікро і макро-елементів,...
Вітаміни в складі картоплі
Вживаючи картоплю, ви наповнюєте свій організм безліччю корисних речовин, в тому числі і необхідними вітамінами, серед яких:• вітамін РР (1,8 мг) - підвищує апетит і покращує метаболізм;• вітамін...
Вітаміни в складі картоплі.
При регулярному включенні картоплі в свій раціон ви поповнюєте організм такими необхідними йому вітамінами, як:• вітамін С (20 мг) - надає зміцнюючу дію на імунітет;• вітамін В9 (8 мкг) - стимулює...
Шкідники-комахи картоплі
Основними комахами-шкідниками, які часто вражають картоплю є:• колорадський жук;• дротяники;• гусениця;• слимаки.
Які симптоми бурої гнилі картоплі?
Під вирощування картоплі відведено значні площі. Втім, велика кількість шкідників знижує урожайність. Та існують рішення щодо їх контролю. Однією з економічно небезпечних збудників хвороби всіх...
Як збільшити врожай картоплі?
Картопля — рослина помірно вологого клімату і за відсутності води спостерігається зниження врожайності та якості бульб. Рослина придатна для вирощування на проникних, пухких піщано-гумусних...
Ознаки неякісної картоплі
Ознаки неякісного картоплі:• має зеленуватий або жовтий колір;• присутній хімічний запах, запах вогкості, цвілі або незнайомих домішок;• м'яка або дуже тверда картопля;• містить в собі коріння...
Білки, жири і вуглеводи в картоплі
Рослинні продукти виграють у інших мінімальним вмістом жирів в своєму складі. Картопля, наприклад, містить всього 0,1 г жиру в 100 г сирого овоча. Вже на основі цього факту картоплю можна вважати...
Користь вживання картоплі
При правильно приготованій картоплі її вживання принесе вашому організму тільки користь, а саме:• поліпшить процес травлення (дозволено в невеликих кількостях вживати картоплю людям, які мають...