Як захистити картоплю на складах від молі?
Склади, в яких зберігається картопля, повинні бути повністю чистими, без заражень. Отвори на складах повинні бути закриті сітками, через які метелики не можуть пройти. Температуру на складі слід...
Картопля в дієтології
Раніше багато дієтологів повністю забороняли включати в раціон тих, що худнуть такий овоч, як картопля. Однак у наш час, після численних досліджень вчених ситуація кардинально змінилася і тепер...
Вітаміни, якими багата картопля
Не варто відмовлятися від картоплі в своєму раціоні, так як вона багата багатьма вітамінами, серед яких:• вітамін В5 (0,3 мг) - благотворно впливає на діяльність мозку;• вітамін В2 (0,07 мг) -...
Профілактичні заходи боротьби з колорадським картопляним жуком !
Колорадський картопляний жук (Leptinotarsa decemlineata), як відомо, є найважливішим шкідником картоплі. Він поширений в усіх місцевостях, де вирощують картоплю, за винятком гірських районів. Ця...
Ситність картоплі
Картопля є досить ситним овочем. У 100 г картоплі міститься 14,2 г крохмалю. А ось харчових волокон в овочі не так багато, в порівнянні з іншими овочами, всього 1,8 грама. Також картопля багата...
Чому не можна вживати картоплю із зеленою шкіркою
Якщо ви любите поласувати стравами з картоплі, то повинні знати, що не варто готувати страви з картоплі, який має шкірку зеленого кольору, особливо в тих випадках, якщо ви не очищаєте шкірку в...
Картопля в народній медицині
Про користь даного овоча для організму знали ще наші давні предки, адже в ті часи лікування всіх захворювань проводилося виключно натуральними засобами. І картопля займала одне з провідних місць в...
Картопля в народній медицині.
Картоплю застосовували в народній медицині ще наші давні предки. І до цього дня багато хто пробував робити інгаляції над вареними бульбами картоплі. А саму варену картоплю використовують для...
Правила вибору картоплі
Найважливішим показником при виборі картоплі є її зовнішній вигляд. На овочі не повинна бути присутня зелена шкірка, зморщеність, млявість і темні або гнилі ділянки. Шкірка повинна бути рівною і...
Ознаки якісної картоплі
Ознаки якісної картоплі:• має однорідний, світлий колір, без темних ділянок і потемнінь;• має природний запах без домішок;• картопля досить туга, але без зусилля розрізається;• при зрізі не...
Користь шкірки картоплі
Картопля містить у собі велику кількість калію: так, 100 г овочу має 500 мг даного мікроелементу, що становить 1/6 від добової потреби дорослої людини. Але найбільш багата на такий мікроелемент як...
Як боротися з бур'чнами в картоплі?
Картопля має середню хорошу конкурентоспроможність проти бур’янів. На початку розвитку бур’янів ми можемо контролювати їх за допомогою механічних заходів, які ми не проводимо виключно для боротьби...