Шпинат достигает технологической зрелости через 40-50 дней от всходов. Его собирают утром или поздним вечером. При более высоких температурах лист быстро увядает. Его высевают несколько раз...
Надземная часть растения содержит 0,15 - 1,0% эфирного масла, немного смолы, танина, яблочной кислоты и сахара. Эфирное масло имеет зеленовато-желтый цвет и содержит пинен и другие ингредиенты....
Молодило является складом для хранения яблочной и муравьиной кислоты, их солей, воска, слизи, сахара, минералов и других веществ. Можно поблагодарить его за целебные свойства. Используют свежий...
О крапиве как лекарстве уже все известно, но о ее использовании в диете говорят очень мало. Существуют предубеждение, что это пища бедных и необразованных крестьян, она устарела, безвкусная,...
Кукурузное масло активно используется при приготовлении блюд в разных странах мира. Добывают его с помощью холодного отжима кукурузных зародышей. Данное масло является очень полезным, так как...
По своим питательным ценностям спельта подобна пшенице: в ней содержится большое количество углеводов, белка (до 19%) и комплекс витамина группы В. По сравнению с пшеницей, в спельте содержится на...
Использование бананов в кулинарии. Вкусно и полезно.Чаще всего банан любят есть в сыром виде, но и в кулинарии ему нашли отличное применение. Эти плоды используют чаще всего для приготовления...
Календула (лат. Calendula officinalis) - это травянистое растение с красивыми узнаваемыми оранжевыми цветами. Хотя растение родом из Средиземноморья, оно известно во всем мире. Чаще всего ее...
Мини-овощи (крупнее ростков и меньше саженцев) приобретают все большую популярность, поскольку их легко выращивать дома, на подоконнике или на кухне. Кроме того, они полны большим количеством...
Для крупного рогатого скота папоротник ядовит и может быть особенно роковым для молодняка. Крупный рогатый скот избегает папоротник, но на бедных пастбищах может его потреблять. Папоротник...
Народная медицина использует огурец для лечения и снятия симптомов самых различных заболеваний. Например, при гепатитах раньше употребляли отвар из стеблей данного овоща. А заболевания желчного...
Производители парфюмом используют довольно насыщенный запах душистого перца для создания ароматов для гурманов, которые имеют специфические нотки запаха. Парфюмы с добавлением душистого перца...