Правильный выбор и хранение куриного мяса
Выбор и хранения курицы. Курица в которой наибольшее количество полезных веществ, это домашняя. Но к сожалению в городах такую курицу найти сложно, и выглядит она немного не так как курица из...
Хранение подсолнечного масла
В подсолнечном масле содержится достаточно большое количество омега-6 жирных кислот и витамина Е. Но диетологи рекомендуют чередовать использование подсолнечного и других растительных масел...
Польза картофеля для женщин
Употребление картофеля в пищу благотворно влияет на общее состояние женщины, повышает тонус и успокаивает нервную систему организма. Картофель улучшает работу почек, а благодаря калию в своем...
Польза картофеля для мужчин
Клубни картофеля содержат в своем составе большое количество крахмала, который в свою очередь уменьшает количество холестерина в крови и снижает риск развития атеросклероза сосудов. Частым...
Польза картофеля для женщин.
Женщинам картофель стал настоящей находкой в косметологии. Овощ нередко используют в сыром виде для изготовления масок для лица. Также картофель обладает спазмолитическими свойствами и способен...
Хранение овощей: что влияет на качество и свежесть?
Основными факторами, которые портят качество свежих овощей и фруктов во время хранения, являются процесс дыхания и образование газообразного этилена. После сбора урожая плоды овощей и фруктов...
Популярные сорта красного лука для хранения
Для длительного хранения выращивают только острые сорта красного лука, так как исключительно в них находятся вещества, которые препятствуют размножению грибков и бактерий. Одними из таких сортов...
Интересное о картофеле
Посадку и сбор урожая картофеля проводят два раза за сезон. Первый раз летом, второй осенью. Клубни картофеля, собранные летом вмещают в себя меньшее количество углеводов, всего 12 г, что влечет...
Интересный факт о картофеле
Население Южной Америки отдают свое предпочтение черному картофелю. Кожура этого картофеля темно-фиолетового цвета, очень напоминающего чёрный, а мякоть овоща имеет насыщенный лиловый цвет со...
Интересный факт о картофеле.
Если вы представите одну картофелину, размер которой будет немного больше теннисного мяча, то её вес составит около 180 г. Это означает, что в одной картофелине такого размера содержится целых 140...
Какие оптимальные условия хранения некоторых видов овощей?
Корнеплоды и картофель Корнеплоды лучше всего хранить в подвале в ящиках с влажной смесью легкой земли и песка. Между слоями овощей кладут слой почвы толщиной примерно 5 см. Если для петрушки и...
Компост из картофельных очисток
Если вы решили создать компост из картофельных очисток, то следует знать, что в этом процессе достаточно важным является аэрация и влага компоста. Для поддержания данных показателей необходимо...